Recette Amaretti facile

Biscuit Amaretti

Ingrédients :

– 200 g d’amandes en poudre
– 100 g de sucre
– 3 blancs d’œufs
– 2 cuillères à soupe de farine

Préparation

1. Préchauffer le four.

2. Monter les blancs d’œufs en neige avec le sucre et ajouter la poudre d’amandes.

3. Former des petites boules avec la pâte et les déposer sur une plaque huilée et farinée.

4. Cuire au four 30 mn à 180°.