Recette de Beignets facile

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Ingrédients :

- 500 g de farine
- 40 g de beurre
- 60 g de sucre
- 4 œufs
- 50 ml de lait
- 1 sachet de levure
- Sel

Préparation

1. Mettre la farine dans un saladier avec la levure et mélanger.
2. Ajouter le sucre, le beurre fondu, les œufs, 1 pincée de sel et le lait.
3. Bien mélanger et laisser reposer 2 heures.
4. Faire frire les beignets dans l’huile chaude.
5. Saupoudrer de sucre glace.

Beignets

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