Recette petites galettes aux marrons facile

Ingrédients :

– 1 pot de crème de marron
– 100 g de sucre
– 125 g d’amande en poudre
– 4 blancs d’œufs
– Sucre glace
– Beurre
– Sel

Préparation

1. Dans un saladier, mélanger la crème de marrons, le sucre semoule, la poudre d’amande et 1 blanc d’œuf.
2. Monter les 3 blancs d’œufs en neige ferme avec 1 pincée de sel.
3. Ajoutez-les à la préparation crème de marron.
4. Mettre du papier de cuisson sur une plaque.
5. Faire des petits tas pour former des petites galettes genre macarons.
6. Cuire au four 12 mn à 180°.
7. À la sortie du four, saupoudrez-les de sucre glace.