Norite sužavėti savo artimuosius per šventes? Sužinokite, kaip lengvai pasigaminti Kalėdų uolas – šiuos mažus šokoladinius skanėstus, kurie pradžiugins kiekvieną. Puikiai tiks gurmaniškoms dovanoms arba kaip šventinis skanėstas!
Kramtomi akmenys, kad pagyvintumėte jūsų Kalėdų stalą
Ingridientai :
- Juodasis šokoladas : 200g
- Sveiki lazdyno riešutai : 150g, paskrudinta ir susmulkinta
- Razinos : 50g
- Kukurūzų dribsniai : 100g, šiek tiek susmulkinta
- Medus : 2 šaukštai
- Sviestas : 50g
Paruošimas :
- Lazdyno riešutų kepimas : Paskrudinkite lazdyno riešutus sausoje keptuvėje, kad sustiprėtų jų aromatas. Palikite atvėsti, tada stambiai supjaustykite.
- Šokolado ruošimas : Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir ištirpinkite bain-marie. Į ištirpintą šokoladą supilkite sviestą ir medų ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Traškus mišinys : Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintus lazdyno riešutus, razinas ir susmulkintus kukurūzų dribsnius. Supilkite ištirpintą šokolado mišinį ant šių ingredientų ir švelniai išmaišykite, kad pasidengtų.
- Uolienų susidarymas : Iš šio mišinio dviem šaukštais arba rankomis suformuokite nedideles krūveles ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Šaldymas : Įdėkite akmenis į šaldytuvą bent 1 valandai, kol sutvirtės.
- Aptarnavimas : Kalėdines uolas patiekite popierinėse dėžutėse arba elegantiškai pateikite ant savo šventinio stalo.
Šios Kalėdų uolos yra ne tik akių, bet ir skonio receptorių šventė. Jų traški tekstūra ir šokolado skonis kviečia pasilepinti. Pasiruoškite sulaukti komplimentų! 🍫🎄🎉
Lengvas konjako ledų receptas
Lengvas prieskoninių obuolių receptas
Lengvas lazdyno riešutų pyrago receptas
„No-Cook“ šokoladiniai avižiniai batonėliai, už kuriuos reikia mirti!
Šokolado ir žemės riešutų sviesto pyragas: kai kaltas malonumas įgauna visą prasmę
Tiramisu žurnalas be kepimo: Kalėdų desertų revoliucija
Lengvas nekepimo pyrago receptas
Minkštas 3 ingredientų pyragas: paprastumas ir skonis viename deserte
Blynai be glitimo Receptas Šokoladiniai arba uogienės bandelės