Perverskite savo Kalėdas su citrininiais sausainiais be sviesto

Pasiruoškite nustebinti šiais neįtikėtinai lengvais ir kvapniais be sviesto citrininiais sausainiais. Puikus receptas sveikesnėms Kalėdoms, bet vis tiek toks pat skanus!

Erdvūs ir sveiki citrininiai sausainiai šventėms

Ingridientai :

• Miltai : 200g
• Cukrus : 100g
• Alyvuogių aliejus : 60 ml
• Kiaušiniai : 1
• Citrinos sulčių : 3 šaukštai
• Citrinos žievelės : 2 citrinos
• Kepimo milteliai : 1 arbatinis šaukštelis
• Druska : žiupsnelis

Paruošimas :

1. Sausas mišinys : Į dubenį persijokite miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos.
2. Šlapias mišinys : Kitame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų ir cukrų. Įdėkite kiaušinį, citrinos sultis ir žievelę. Plakite, kol gausite vienalytę masę.
3. Sumaišykite mišinius : Supilkite sausą mišinį į drėgną mišinį ir maišykite, kol gausite pastą.
4. Suformuokite sausainius : Iš tešlos suformuokite nedidelius rutuliukus ir šiek tiek išlyginkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
5. Maisto gaminimas : Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir kepkite sausainiai 10-12 minučių, kol švelniai apskrus.
6. Aušinimas ir apdaila : Leiskite sausainiams atvėsti ant grotelių. Šventiniam efektui jas galite apibarstyti cukraus pudra.

Šie citrininiai sausainiai puikiai tiks prie kalėdinės arbatos arba dovanoti kaip gurmaniška dovana. Jų lengva tekstūra ir citrininis skonis pradžiugins visus, net ir pačius reikliausius, gomurius. Gero ragavimo ir gražių švenčių! 🍋🎄🍪