Ingredientes:
– 250g de farinha
– 60g de açúcar
– 1 ovo
– 125g de manteiga
Preparação
1. Misture o açúcar com o ovo até obter uma mistura espumosa.
2. Adicione a farinha a esta mistura e misture com os dedos até obter uma mistura arenosa.
3. Adicione pequenos pedaços de manteiga.
4. Faça uma bola com a massa e deixe descansar na geladeira por 2 horas.
5. Cuidado, massa muito quebradiça.
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