Receita fácil de trufas de coco com chocolate branco

Para alcançar o trufas de coco e chocolate branco, você só precisa de três ingredientes: Chocolate Branco, do creme líquido e alguns coco ralado.
Esse a receita é rápida e muito fácil alcançar. Você pode envolva seus filhos na criação pequenas bolas de massa.

Trufas de coco e chocolate branco

Ingredientes

Para 25 a 30 trufas :

• 400g de chocolate branco
• 20 cl de creme líquido
• 200g de coco ralado (100g + 100g)

Duração da conclusão

• Tempo de cozimento: aproximadamente 5 minutos
• Preparação: aproximadamente 30 minutos
• Tempo de espera: aproximadamente 2 horas

Nível de dificuldade

• Muito fácil
• As crianças podem participar

A receita passo a passo

Passo 1: fazendo a massa de coco e chocolate branco

Quebre o chocolate branco em pedaços.

Em uma panela, aqueça o creme líquido até ferver.

Adicione 400 g de pedaços de chocolate branco e 100 g de coco ralado.

Misturar bem até que a mistura fique homogênea.

Deixe esfriar e reserve na geladeira para obter um consistência firme o suficiente para lidar (aproximadamente 2 horas).

Passo 2: fazer as trufas de coco e chocolate branco

Organize-os 100g de coco ralado restante em um prato fundo.

Usando uma colher, pegue um pouco pequenos lotes de massa de coco e chocolate branco.

Role-os nas palmas das mãos para dê-lhes uma forma bem arredondada.

Usando a ponta de um garfo, enrole as bolinhas assim obtidas em coco ralado.

Está pronto ! Tudo que você precisa fazer é provar…

dica: Para trufas ainda mais deliciosas

Você pode mergulhar as bolinhas de massa no chocolate branco previamente derretido antes de enrolá-las no coco ralado. Para fazer isso, use dois garfos por vez.