Esta saborosa e colorida tarte de tomate é a refeição ideal para desfrutar de belos dias de sol. Siga nossa receita e aproveite essa maravilha do verão.
Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções: 6 pessoas
Ingredientes:
- 1 massa folhada
- 4-5 tomates maduros
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de azeite
- Algumas folhas frescas de manjericão
- Pimenta salgada
Preparação:
1. Pré-aqueça o forno
Pré-aqueça o forno a 200°C (termostato 6-7).
2. Prepare a massa
Desenrole a massa folhada em uma forma de torta. Pique com um garfo.
3. Adicione a mostarda
Espalhe a mostarda no fundo da torta.
4. Disponha os tomates
Lave e corte os tomates em rodelas. Disponha-os sobre a mostarda.
5. Temporada
Regue com azeite, sal e pimenta.
6. Cozinhar
Asse por cerca de 30 minutos, até a massa dourar e os tomates bem cozidos.
7. Adicione o manjericão
Assim que a torta estiver cozida, polvilhe-a com folhas frescas de manjericão. Sirva quente ou morno.
Pronto, sua torta de tomate está pronta para ser saboreada!
Aproveite esta deliciosa tarte de tomate, perfeita para uma refeição leve e refrescante!
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