Tiramisu sans oeufs, aussi délicieux que l’original : c’est possible !

Qui a dit que le tiramisu nécessitait des œufs pour être délicieux ? Cette recette prouve que vous pouvez obtenir un tiramisu onctueux et savoureux sans utiliser d’œufs. Continuez à lire et laissez-vous surprendre par cette recette de tiramisu facile et délicieuse sans œufs !

Tiramisu Sans Oeufs : Un Pur Délice !

Ingrédients

• 250g de mascarpone
• 200g de sucre glace
• 200g de crème fraîche épaisse
• 1 paquet de biscuits à la cuillère
• 1 tasse de café noir fort
• Cacao en poudre

Préparation

1. Préparez la crème : Dans un grand bol, mélangez le mascarpone avec le sucre glace jusqu’à obtenir une crème lisse. Ajoutez la crème fraîche et mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène.
2. Trempez les biscuits : Imbibez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café noir fort, puis disposez-les au fond d’un plat de service.
3. Montez le tiramisu : Étalez une couche de crème au mascarpone sur les biscuits, puis répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
4. Réfrigérez : Placez le tiramisu au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou encore mieux, toute une nuit pour qu’il ait le temps de bien prendre.
5. Servez : Juste avant de servir, saupoudrez le dessus du tiramisu avec du cacao en poudre.

Et voilà, vous avez préparé un délicieux tiramisu sans œufs ! Il est aussi onctueux et savoureux que le tiramisu traditionnel, mais plus facile à réaliser et idéal pour ceux qui ne peuvent pas consommer d’œufs. Un vrai régal à partager en famille ou entre amis !