ビーガン＆グルテンフリーのオレンジブロッサムクリスマスクッキーの簡単レシピ

12月の初め、私がこのレシピを書いている日は、家の周りは雪が降って、とても細かい白い膜で覆われています。また、クリスマス気分を盛り上げてくれるクッキーのレシピも紹介したいと思いました。これらを達成するには、次のものが必要です クリスマスクッキー オレンジの花、クリスマス オブジェクトの形をしたクッキー カッター。

材料 ：

– グルテンフリー小麦粉（米粉、キヌア粉） 200グラム
– アーモンドパウダー 100グラム
– 砂糖100グラム
– ベーキングパウダー 小さじ半分
– マーガリン 125グラム
– 植物性ミルク 大さじ4
– オレンジブロッサム 大さじ半分
– 砂糖漬けの果物（オレンジまたはメロン）40グラム

準備（20分）

1 – フードプロセッサーのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダー、砂糖を入れます。
2 – ロボットを混ぜる
3 – 砂糖漬けのフルーツを細かく切り、ロボットに入れて再度混ぜます。
4 – マーガリンをボウルに加え、ロボットを実行します
5 – 生地が砂状になったら、植物性ミルクとオレンジの花を加え、ロボットを動かし続けます。
6 べたつかないボールに生地ができたら（そうでない場合は小麦粉を加えます）、冷蔵庫で20分間冷やします
7 – 小麦粉をまぶした作業台に生地を広げ、クッキーカッターで形を作ります（厚さ3〜4ミリメートル）
8 – ビスケットに植物性ミルクを刷毛で塗って茶色にします。
9 – 180度で10分間焼きます。