簡単なマグロのタブーレ:夏にぴったりの新鮮でおいしいサラダ

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夏の食事にぴったりの新鮮で栄養価の高いサラダ、簡単なマグロのタブーレのレシピをご覧ください。セモリナ粉、シャキシャキの野菜、風味豊かなマグロで作られたこのレシピは、美味しくてすぐに準備できます。

マグロのタブーレ

材料 :

  • クスクスセモリナ粉 200g
  • キュウリ 1本
  • トマト 3個
  • 赤ピーマン 1個
  • 天然ツナ缶 1缶(150g程度)
  • オリーブオイル 大さじ4
  • レモンの果汁
  • パセリとミントの小枝数本
  • 塩とコショウ

ストレスのない制作のための段階的な準備:

  1. セモリナ粉の準備: セモリナ粉を大きなサラダボウルに注ぎます。同量の熱湯を加え、蓋をして5分間放置します。次にフォークを使ってセモリナ粉を綿状にします。
  2. 野菜の準備: その間に、キュウリ、トマト、赤ピーマンを洗って細かく切ります。マグロの水気を切ります。
  3. タブレの組み立て: 野菜とツナをセモリナ粉に加えます。オリーブオイルとレモン汁をかけます。パセリとミントをみじん切りにし、サラダに加えてよく混ぜます。
  4. 調味料: 塩、こしょうを加えて味を調え、さらに混ぜます。
  5. 冷凍: サラダボウルに蓋をし、タブーレを冷蔵庫で少なくとも 1 時間休ませてからお召し上がりください。味がなじみます。
  6. サービス : この簡単なマグロのタブーレを冷やして、スターターまたは軽食のメインコースとして提供します。

簡単なタブレ

このマグロのタブーレは、新鮮さ、風味、そしてシンプルさを兼ね備えた、暑い夏の日に最適なサラダです。


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