Cukinijų blynai: jūsų naujas lengvas ir skanus receptas!

Paruoškite skanius cukinijų blynus pagal šį labai paprastą receptą! Puikiai tiks lengvam užkandžiui ar skaniam aperityvui, jie tikrai patiks jūsų svečiams.

Ingredientai cukinijų galetėms

• 2 vidutinės cukinijos
• 1 svogūnas
• 2 skiltelės česnako
• 1/2 stiklinės miltų
• 1/2 puodelio tarkuoto parmezano
• Druskos ir pipirų

Cukinijų pyragų ruošimas

1. Paruoškite cukinijas: Sutarkuokite juos cukinijos, sudėkite juos į kiaurasamtį ir pabarstykite druska. Leiskite nuvarvėti maždaug 15 minučių, tada suspauskite, kad pašalintumėte vandens perteklių.
2. Paruoškite mišinį: Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Dubenyje sumaišykite cukiniją, svogūną, česnaką, miltus ir tarkuotą parmezaną. Pagardinkite druska ir pipirais.
3. Suformuokite kotletukus: Paimkite nedidelį kiekį mišinio ir suformuokite a blynas. Kartokite veiksmą, kol mišinys baigsis.
4. Kepkite blynus: Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Kepkite pyragėlius 3–4 minutes iš kiekvienos pusės, kol pasidarys auksinės rudos spalvos.

Mėgaukitės šiais skaniais cukinijų blynais, puikiai tinkančiais kaip užkandis, užkandis ar garnyras. Jie yra įrodymas, kad sveika mityba gali susilieti su skonio malonumu! Mėgaukis savo maistu !