Jednoduchý recept na mandlové krokety

Ingredience:

– 250 g mouky
– 250 g mandlového prášku
– 250 g cukru
– 50 g mandlí
– 3 vejce
– 1 žloutek
– 2 polévkové lžíce pomerančového květu

Příprava

1. Smíchejte mouku a moučkový cukr.
2. Přidejte mandlový prášek, vejce, drcené mandle a vodu z pomerančových květů.
3. Dobře promíchejte, aby byl přípravek homogenní.
4. Vytvořte malé podlouhlé bochníčky a osmahněte je se žloutkem.
5. Umístěte je na máslem vymazaný plech, oddělte je, protože se při pečení zvětšují.
6. Pečte 40 minut na 180°.
7. Když je těsto uvařené, nakrájejte ho na asi 1 cm plátky.