Recept na snadné lanýže z kokosu a bílé čokolády

K dosažení lanýže z kokosu a bílé čokolády, potřebujete pouze tři ingredience: bílá čokoláda, z tekutý krém a nějaký Strouhaný kokos.
Tento recept je rychlý a velmi snadný dosáhnout. Můžeš zapojte do tvorby své děti malé kuličky těsta.

Lanýže z kokosu a bílé čokolády

Ingredience

Na 25 až 30 lanýžů :

• 400 g bílé čokolády
• 20 cl tekuté smetany
• 200 g strouhaného kokosu (100 g + 100 g)

Délka dokončení

• Doba vaření: přibližně 5 minut
• Příprava: cca 30 minut
• Čekací doba: přibližně 2 hodiny

Stupeň obtížnosti

• Velmi snadné
• Děti se mohou zúčastnit

Recept krok za krokem

Krok 1: Připravte těsto z kokosu a bílé čokolády

Bílou čokoládu nalámejte na kousky.

v hrnci, zahřejte tekutou smetanu dokud nepřijde k varu.

Přidejte 400 g kousků bílé čokolády a 100 g strouhaného kokosu.

Směs dobře, dokud není směs hladká.

Nechte vychladnout a rezervovat v lednici za účelem získání a konzistence dostatečně pevná, aby se dala zvládnout (cca 2 hodiny).

Krok 2: připravte lanýže z kokosu a bílé čokolády

Uspořádejte je 100 g zbývajícího strouhaného kokosu v hlubokém talíři.

Pomocí lžičky naberte trochu malé dávky těsta z kokosu a bílé čokolády.

Srolujte je v dlaních dát jim dobře zaoblený tvar.

Pomocí špičky vidličky, takto získané kuličky obalujeme ve strouhaném kokosu.

Je to připravené ! Jediné, co musíte udělat, je ochutnat…

tip: Pro ještě lahodnější lanýže

Kuličky těsta můžete namáčet v předem rozpuštěné bílé čokoládě, než je obalíte ve strouhaném kokosu. K tomu použijte dvě vidličky najednou.