Nem opskrift på cognacis

Ingredienser :

– 200 g sukker
– 200 g smør
– 100 g kakao
– 2 æg
– 1 glas cognac
– Et par skeer kiks

Forberedelse

1. Kom sukker og smør i en salatskål og bland godt.
2. Tilsæt de 2 æggeblommer og chokoladen.
3. Pisk æggehviderne og tilsæt blandingen.
4. Tilsæt cognac og bland det hele godt.
5. Knus nogle kiks med en ske og tilsæt dem.
6. Læg i alufolie og rul sammen.
7. Stil på et køligt sted.