Glutenfreie Schokoladenfondants

Zutaten für 6 Auflaufförmchen

:

200g dunkle Schokolade
5 Eier
120 g Zucker
50g Butter
2 Esslöffel glutenfreies Mehl

Zubereitung glutenfreier Schokoladenfondants

Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen.
Eier, Zucker und Mehl vermischen und die Schokoladenbuttermischung dazugeben.
1/3 der Zubereitung in Auflaufförmchen füllen.
2 Schokoladenquadrate in 1/3 legen und mit dem Teig bedecken.
Bei (210° th 7) 12 Minuten backen.