Haga que su domingo por la mañana sea especial con nuestra receta infalible de panqueques. ¡Fáciles, rápidos y deliciosos, harán las delicias de grandes y pequeños golosos!
La tradición de los panqueques está arraigada en muchas culturas alrededor del mundo. Ya sea la Candelaria en Francia, el Día de los Panqueques en Inglaterra o Maslenitsa en Rusia, todos celebran y disfrutan estas delicias a base de harina.
Receta de crepe de castañas: En una ensaladera colocar la harina de castañas y la maicena mezcladas.
Receta de crepe de sémola dulce: Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera.
En una ensaladera mezcla la harina tamizada con la leche (o agua), revuelve bien hasta obtener una masa fluida.
En un recipiente poner la harina y la maicena, diluir con la leche. Añade los huevos batidos y los sobres de azúcar de vainilla.
Tortitas sin gluten. Ingrediente: 500 g de harina de trigo sarraceno, 1 litro de leche, 6 huevos, sal, aceite o mantequilla.
Tortitas de salmón ahumado. Ingrediente para 6 personas: 6 tortitas de trigo sarraceno, 200 g de crema fresca espesa…