ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त चॉकलेट स्प्रेड की विधि

ग्लूटेन-मुक्त और दूध-मुक्त चॉकलेट स्प्रेड या न्यूटेला

– तैयारी 15 मिनट
– 25 मिनट तक पकाएं

150 ग्राम डार्क चॉकलेट
100 ग्राम पिसी हुई हेज़लनट्स
50 सीएल सोया क्रीम (2 ईंटें)
250 ग्राम लैक्टोज मुक्त मक्खन
वेनिला चीनी के 4 पाउच
200 ग्राम चीनी (+ या – स्वाद के आधार पर)
2 चम्मच हेज़लनट तेल

ग्लूटेन-मुक्त और दूध-मुक्त चॉकलेट स्प्रेड तैयार किया जा रहा है

एक सॉस पैन में चॉकलेट और आधा मक्खन पिघलाएँ। जब मिश्रण अच्छी तरह मिल जाए तो इसमें बचा हुआ मक्खन, पिसी हुई हेज़लनट, वेनिला चीनी, सोया क्रीम, चीनी और हेज़लनट तेल मिलाएं। एक समान स्थिरता प्राप्त होने तक लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाते रहें। एक बर्तन में डालकर ठंडा करें.