मार्च में मौसमी भोजन कैलेंडर

यह मार्च है और जल्द ही वसंत आ गया, खूबसूरत दिन आ रहे हैं। स्ट्रॉबेरी का आनंद लेने की प्रतीक्षा करते हुए, हम खाना जारी रखते हैं:

अनानास, सेब, नाशपाती, कीवी, नींबू, ब्लड ऑरेंज, पोमेलो और आइए मौसम में आने वाले आम का स्वाद चखने का आनंद लें।

सब्जियों के लिए चलो खाते हैं एंडिव सलाद या एंडिव्स से हैम्स तक, एवोकैडो अभी भी बाज़ारों में है, तो आइए गुआकामोल बनाने का अवसर लें। ब्रोकोली और पत्तागोभी से विटामिन सी का स्टॉक करें।

और हमेशा गाजर, अजवाइन, पालक, प्याज, लीक.

मार्च का मौसम है सेम, शर्बत, मूली और साल्सीफाई.

मछली के लिए आप इसका आनंद ले सकते हैं सोल, स्कैलप्प्स, डॉगफिश, समुद्री बास, समुद्री ब्रीम, सीप, मोनकफिश, व्हाइटिंग, मैकेरल, स्क्विड, कॉड, हैडॉक, पोलक और मुलेट.

यदि आप मांस पसंद करते हैं तो यह महीना है मेमना, वील, सूअर का मांस और खरगोश.

इस महीने के साथ एक छोटी सी डेयरी कैंटल, रोकामाडॉर, मैरोइल्स, लिवरोट, ग्रुयेरे, एपोइसेस, नेफचैटेल, लैंग्रेस और कॉम्टे.

अपने भोजन का आनंद लिजिये।