栗チョコクリスマスログ:クリスマスレシピ

| Classé dans デザート

チョコマロンのクリスマスログ

材料 :

ダークチョコレート 400g
天然栗大箱1箱
バニラマロンクリーム 400g 1箱
バター 200g
栗の甘露煮(砕いたもの) 200g
マカロン 200g
粉砂糖 100g
濃厚な生クリーム 100ml
丸太を飾るための小さなクリスマス オブジェクト

栗チョコクリスマスログの準備中

容器にチョコレートを割り入れ、細かく切ったバターを加えて電子レンジで溶かします。
ペーストが溶けたら混ぜます。
栗の缶を開け、洗って水を切り、ピューレにします。
このピューレにクレームフレッシュを入れます。
マカロンと栗の砂糖漬けを砕きます。
大きなサラダボウルにチョコレートペースト、マロンピューレ、マロンクリームを入れて混ぜ、滑らかなクリームを作ります。
粉砂糖、栗の砂糖漬け、砕いたマカロンを加えます。
少し冷ましてください。
ケーキ型にアルミホイルを二重に敷きます。
混合物を注ぎ、チョコレートが固まるのを待ちます。
型から取り出し、アルミホイルで包み丸太の形に成形します。
6時間以上冷蔵します。
食べる前にアルミホイルを外し、長皿に丸太を置きます。
お湯で湿らせたフォークで溝を作ります。
その上にクリスマス用の小さなオブジェを置き、粉砂糖をかけて雪を作ります。
非常に冷やしてお召し上がりください。

チョコレートと栗の丸太


Articles de la même catégorie