Découvrez comment réaliser un délicieux sirop d’érable sans sucre à la maison en utilisant seulement trois ingrédients. Ce sirop d’érable sans sucre ajouté est le complément parfait pour vos crêpes, gaufres ou desserts.
Ingrédients pour le Sirop d’Érable Sans Sucre
- 1 tasse de jus de pomme non sucré
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe d’extrait de sirop d’érable
Préparation du Sirop d’Érable Sans Sucre
- Préparez le sirop : Dans une casserole, versez le jus de pomme. Ajoutez l’extrait de vanille et l’extrait de sirop d’érable.
- Cuisez le sirop : Faites bouillir le mélange à feu moyen, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20-30 minutes, jusqu’à ce que le liquide soit réduit de moitié et prenne une consistance sirupeuse.
- Servez le sirop : Laissez refroidir le sirop avant de le verser sur vos crêpes, gaufres ou desserts préférés. Vous pouvez aussi le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Voilà un délicieux sirop d’érable sans sucre, facile à préparer et sain ! Vous pouvez désormais savourer le goût sucré et riche du sirop d’érable sans vous soucier de votre consommation de sucre. Essayez-le et vous ne pourrez plus vous en passer !
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