Recept na gratinovaná vepřová žebírka se sýrem je snadný

Ingredience:

– 4 vepřové kotlety
– 150 g cibule
– 100 g strouhaného sýra
– 4 lžíce strouhanky
– 50 g másla
– Sůl a pepř
– 1,5 dl suchého bílého vína

Příprava

1. Vložte žebra do zapékací mísy a předvařte je 10 minut.
2. Cibuli oloupeme a nakrájíme, mleté ​​maso smícháme se sýrem, strouhankou a změklým máslem.
3. Sůl a pepř.
4. Tímto přípravkem potřete žebra.
5. Přidejte bílé víno a vraťte na 20 minut do trouby.