Let velsmagende majskage opskrift

Ingredienser :

– 200 g polenta
– 1 pose bagepulver
– 2 æg
– 120 g revet Gruyere ost
– 1 lille dåse majs
– 1 rød peberfrugt og 1 grøn
– 30 cl creme fraîche

Forberedelse

1. Skær peberfrugten meget tyndt.
2. Hæld polenta, gær, æg, gruyere i en salatskål og bland det hele godt.
3. Tilsæt fløde, majs og peberfrugt.
4. Læg i en oliesmurt kageform.
5. Bag i 45 minutter, termostat 7.