Nem opskrift på lakscrumble

Ingredienser :

– 600 g laks i fileten
– 50 g smør
– 150 g revet emmentaler
– 4 spiseskefulde mel
– 2 spsk sesamfrø
– 3 spiseskefulde olivenolie

Forberedelse

1. Kom det bløde smør med melet i en beholder, tilsæt emmentaler og sesam og bland det godt sammen til en smuldrende dej.
2. Skær laksen i tern.
3. Arranger laksen i tern i glas. Tilsæt den godt smuldrede dej ovenpå.
4. Bag i en varm ovn i 10 minutter.