Nem Amaretti opskrift

Amaretti Cookie

Ingredienser :

– 200 g pulveriserede mandler
– 100 g sukker
– 3 æggehvider
– 2 spsk mel

Forberedelse

1. Forvarm ovnen.

2. Pisk æggehviderne med sukkeret og tilsæt mandelpulveret.

3. Form små kugler med dejen og læg dem på en olieret og meldrysset bageplade.

4. Bag i 30 minutter ved 180°.