生地を使わないミニキッシュ ロレーヌ: 食前酒のための料理革命

生地を使わないこれらのミニロレーヌキッシュで前菜を変身させましょう。調理は信じられないほど簡単で、驚くほどおいしいです。古典的なフランス料理に現代的なひねりを加える方法を発見してください。

ペストリーなしのミニキッシュ ロレーヌ: 純粋な美味しさを一口

材料 ：

• 卵 :4
• クロテッドクリーム : 100ml
• 牛乳 : 100ml
• スモークドベーコン ：150g
• 粉チーズ (グリュイエールまたはエメンタール): 100g
• ナツメグ ：ピンチ
• 塩とコショウ ： 味わう

準備 ：

1. 材料の準備:

1. 予熱 オーブンを180℃に温めます。
2. 持ち帰る カリカリになるまでベーコンを鍋に入れます。吸水性のある紙の上で水気を切ります。

2. フィリングを混ぜる:

1. ビート ボウルに卵、生クリーム、牛乳を入れます。追加 ナツメグ、 塩とコショウ。
2. 組み込む ベーコンと粉チーズを混ぜます。

3. 調理：

1. 注ぐ あらかじめ油を塗ったミニマフィン型に混合物を入れます。
2. 焼く 15〜20分間、またはミニキッシュがきつね色で固まるまで。

4.サービス:

1. 仕える ミニキッシュは温かい、または室温で。

生地を使わないロレーヌ風ミニキッシュは、親しみやすい食前酒、軽い前菜、さらにはシックなピクニックにも最適です。もちもちとした食感と濃厚な味わいは、あらゆる年齢層にすぐに好まれます。食事をお楽しみ下さい ！ 🥧🥓🧀🎉