Jednoduchý recept na bezlepkové palačinky

Bezlepkové palačinky

Přísada:

500 g pohankové mouky
1 litr mléka
6 vajec
Sůl, olej nebo máslo

Bezlepková příprava palačinek

V nádobě smíchejte mouku s mlékem, abyste získali hladkou pastu.
Vejce rozklepněte do omelety a přidejte je do nádoby na mouku a mléko.
Do tohoto přípravku přidejte 2 špetky soli a 2 lžíce oleje nebo rozpuštěného másla.
Těsto necháme 1 až 2 hodiny odpočívat.
Pokud je těsto před pečením palačinek příliš husté, přidejte trochu vody.