Einfaches veganes Tortilla-Rezept

Wie macht man mit wenigen Zutaten eigene Tortillas?

Zutaten :

– 300 Gramm Kartoffelpüree
– 270 Gramm Reismehl
– Ein bisschen Salz

Vorbereitung (15 Minuten)

1 – Geben Sie das Püree in eine Salatschüssel, fügen Sie Mehl und Salz hinzu und verrühren Sie es mit der Hand, bis eine Teigkugel entsteht.
2 – Mit den Händen kleine Teigkugeln formen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen
3 – Anschließend Kugel für Kugel verteilen, sodass dünne Pfannkuchen entstehen
4 – In einer Pfanne auf jeder Seite anderthalb Minuten braten
5 – In ein Tuch legen, um sie für den späteren Gebrauch aufzubewahren