Łatwe tabbouleh z tuńczyka: świeża i smaczna sałatka na lato

Odkryj nasz prosty przepis na tabbouleh z tuńczyka, świeżą i pożywną sałatkę idealną na letnie posiłki. Ten przepis, wykonany z kaszy manny, chrupiących warzyw i aromatycznego tuńczyka, jest pyszny i szybki w przygotowaniu.

Składniki :

• 200 g kaszy kuskusowej
• 1 ogórek
• 3 pomidory
• 1 czerwona papryka
• 1 puszka naturalnego tuńczyka (około 150g)
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• Sok z cytryny
• Kilka gałązek natki pietruszki i mięty
• Sól i pieprz

Przygotowanie krok po kroku do bezstresowej produkcji:

1. Przygotowanie semoliny: Wlać semolinę do dużej miski sałatkowej. Zalać taką samą ilością wrzącej wody, przykryć i odstawić na 5 minut do spęcznienia. Następnie spulchnij semolinę za pomocą widelca.
2. Przygotowanie warzyw: W międzyczasie umyj i pokrój w drobną kostkę ogórek, pomidory i czerwoną paprykę. Odcedź tuńczyka.
3. Montaż tabbouleh: Do kaszy manny dodaj warzywa i tuńczyka. Skropić oliwą i sokiem z cytryny. Posiekaj natkę pietruszki i miętę, dodaj do sałatki i dobrze wymieszaj.
4. Przyprawa: Dodać sól i pieprz do smaku, po czym ponownie wymieszać.
5. Chłodzenie: Przykryj miskę sałatkową i odstaw tabbouleh do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby smaki się połączyły.
6. Praca : Podawaj to proste tabbouleh z tuńczyka, schłodzone, jako przystawkę lub danie główne lekkiego posiłku.

Tabbouleh z tuńczyka to idealna sałatka na gorące letnie dni, łącząca w sobie świeżość, smak i prostotę.