Łatwy przepis na naleśniki

Składniki :

– 300 g mąki
– 3 jajka
– 30 g cukru
– 20 g drożdży piekarskich
– 30 ml mleka
– 2 łyżki oleju
– 1 szczypta soli

Przygotowanie

1. Podgrzej odrobinę mleka, a resztę odstaw na bok.
2. Drożdże rozpuścić w letnim mleku.
3. Do salaterki wsypać mąkę, dodać cukier, sól i olej.
4. Dodaj jajka i drożdże.
5. Dokładnie wymieszaj ciasto trzepaczką, dodając stopniowo resztę mleka.
6. Odstaw na 1 godzinę.
7. Smażyć na natłuszczonej patelni naleśnikowej.
8. Jedz z syropem klonowym.