Courgettevlaai met tonijn: eenvoudig en smakelijk recept

Verwen jezelf met deze courgetteflan met tonijn, een gezond, makkelijk en lekker recept. Een lichte en complete maaltijd, ideaal voor uw zomeravonden. Dit recept is beschikbaar, zodat u het gemakkelijk kunt delen en uw dierbaren kunt inspireren.

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Porties: 4 mensen

Ingrediënten:

• 4 courgettes
• 1 blik tonijn (140 g uitgelekt)
• 4 eieren
• 20cl crème fraiche
• 100 g geraspte kaas
• Zout peper

Voorbereiding :

1. Courgette bereiden

Was de courgette, snijd ze in dunne plakjes zonder ze te schillen. Bak ze in een pan met een beetje olie tot ze heel zacht zijn.

2. Voeg de tonijn toe

Laat de tonijn uitlekken en verkruimel deze. Voeg het toe aan de courgette en meng goed.

3. De vlaaimaker voorbereiden

Klop de eieren los in een slakom, voeg de crème fraîche en de geraspte kaas toe. Doe er zout en peper naar smaak bij. Goed mengen.

4. Montage van de plano

Verwarm je oven voor op 180°C (thermostaat 6). Doe het courgette-tonijnmengsel in een cakevorm. Giet vervolgens het flanmengsel erbij.

5. Koken

Bak ongeveer 30 minuten, tot de vlaai goudbruin is en stevig aanvoelt.

6. Ontvormen en service

Laat een beetje afkoelen voordat u het uit de vorm haalt. Serveer warm of warm.

Daar heb je het, je tonijn-courgette-flan is klaar om van te genieten!

Geniet van deze heerlijke courgetteflan met tonijn, perfect voor een gezonde en lekkere maaltijd!